Gewürzkräuter aus dem Allgäu

Für die Gewürze von artemisia verwenden wir Kräuter aus unserem eigenen Garten. Die Pflanzen werden mit Rücksicht auf Aroma, Wirkstoffe und ätherische Öle von Hand geerntet. Von Mischungen für den Salat bis zum deftigen Abendessen findet ihr hier eine bunte Variation an aromatischen Gewürzen.

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Unsere beliebtesten Gewürzkräuter

Kräutersalz

Kraft und Inspiration aus Mineral und Pflanze. Unser Lieblingssalz lässt sich vielseitig in der Küche verwenden.

ab 6,50 €

Erzengelwurzsalz

Dieses Gewürzsalz mit den gemahlenen Samen, Blättern und Wurzeln der Erzengelwurz bringt Licht in unsere Nahrung.

10,20 €

Bickelbacher Steinsalz

Anis ganz

Süßliche Anissamen mit feinem Lakritzaroma zur Verfeinerung von Brot, Keksen & Kuchen.

Inhalt: 50 g (5,60 € / 100 g)

2,80 €

Bärlauch geschnitten

Das prägnante Gewürzkraut wird gerne zu Bärlauchpesto verarbeitet, und auch Bärlauchkäse oder Frischkäse mit Bärlauch sind s…

Inhalt: 18 g (15,00 € / 100 g)

2,70 €

Basilikum geschnitten

Eine wunderbar mediterrane Note für deine Küche. Der aromatische, leicht süßliche und etwas pfeffrige Geschmack harmoniert p…

Inhalt: 15 g (18,67 € / 100 g)

2,80 €

Baumsalz

Der Baum symbolisiert die Beziehung des Menschen zu Erde und Kosmos.

10,20 €

Bergkräuter

Diese Gewürzmischungen verleiht Speisen ein einzigartiges wild, würziges Aroma.

ab 7,00 €

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Bergkräutersalz

Unser Bergkräutersalz ist eine Komposition aus einer Vielzahl von fein gerebelten Gewürz- und Heilpflanzen aus unserem Garte…

ab 7,40 €

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Blütensalz

ab 10,20 €

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Blütenzucker

Unser Allgäuer Blütenzucker bringt die Blühkraft und die Farben und Freuden des Sommers in unsere Speisen. Er eignet sich wu…

ab 10,20 €

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Bohnenkraut geschnitten

Bohnenkraut ist sehr aromatisch, ein wenig scharf, und ähnelt leicht dem Pfeffer, daher war es lange als Pfefferersatz für a…

Inhalt: 20 g (14,00 € / 100 g)

2,80 €

Chili gemahlen

Dieses Chili ist trotz seines fruchtigen Duftes nicht zu unterschätzen. Sein süß-scharfes Aroma bringt Pep in Currys, Eintöp…

Inhalt: 40 g (8,25 € / 100 g)

3,30 €

Curry Gewürzmischung scharf

Diese feurige Mischung aus Kurkuma, Knoblauch, scharfem Paprika und weiteren feinen Gewürzen tigert dein Geschmacksinn nach…

Inhalt: 50 g (7,40 € / 100 g)

3,70 €

Curry Gewürzmischung süß

Die charakteristische Curryfarbe kommt von der sonnengelben Kurkuma. Und wie sollte es anders sein? So strahlend schön wie d…

Inhalt: 50 g (7,40 € / 100 g)

3,70 €

Dill geschnitten

Das volkstümliche Gurkenkraut ist ideal für Kräuterquark, Salate und helle Soßen.

Inhalt: 15 g (18,67 € / 100 g)

2,80 €

Eintopf- und Suppenkräuter

Unsere handverlesenen Suppenkräuter eignen sich zum verfeinern und würzen von allerlei Speisen.

ab 7,00 €

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Erzengelwurzsalz

Dieses Gewürzsalz mit den gemahlenen Samen, Blättern und Wurzeln der Erzengelwurz bringt Licht in unsere Nahrung.

10,20 €

Estragon geschnitten

Estragon schmeckt harzig-herb, süßlich und enthält eine feine Anis-Note. Sein Geschmack ist jedoch eher zurückhaltend und er…

Inhalt: 20 g (15,00 € / 100 g)

3,00 €

Fermentierter schwarzer Knoblauch

Der fermentierte Knoblauch besticht durch seine gesundheitsfördernde Wirkung.

Inhalt: 60 g (10,83 € / 100 g)

6,50 €

Flohsamen ganz

Die reifen Samen sind besonders ballaststoffreich und spielen eine große Rolle in der ayurvedischen Lehre. Sie können gequol…

Inhalt: 90 g (4,00 € / 100 g)

3,60 €

Galgant gemahlen

Galgant gehört zu den Ingwergewächsen, jedoch ist sein zitronig-senfiges Aroma wesentlich milder als das des Ingwers.

Inhalt: 35 g (8,57 € / 100 g)

3,00 €

Gewürzsalz französische Küche

Für das gewisse Aroma in einem herzhaften, französischen Gericht. Bon appétit!

ab 7,40 €

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Gewürzsalz für Salate

Ein fein abgestimmtes Gewürzsalz für farbenfrohe Salate!

ab 7,40 €

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Gewürzsalz für Suppen & Eintopf

Würzige Gartenkräuter wie Liebstöckel und Petersilie, passend zu allerlei herzhaften Speisen.

ab 7,40 €

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Gewürzsalz italienische Küche

Eine feine Kräutermischung aus unserem Garten.

ab 5,92 €

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Italienische Kräuter

Diese Kräuter-Gewürzmischung enthält eine Vielzahl von fein gerebelten Kräutern.

ab 7,00 €

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