Artemisia Annua - Einjähriger Beifuß

Annua ist ein zeitgemäßes, schnellwachsendes und unkompliziertes Gewächs, welches hervorragend in unserer Gärtnerei in Hopfen auf 800 Höhenmetern gedeihen kann.

Artemisia annua

Der einjährige Beifuß stammt ursprünglich aus Asien und ist seit mehr als 2000 Jahren Teil der traditionellen chinesischen Medizin.
Es gibt mehr ca. 400 unterschiedliche Artemisia Arten; in Deutschland ist der gewöhnliche Beifuß - Artemisia vulgaris - heimisch.
Während der gewöhnliche Beifuß ein beliebtes Räuchermittel ist und in der Frauenheilkunde verwendet wird, werden dem einjährigen Beifuß eine Vielzahl an Anwendungsgebieten nachgesagt.

Blätter

Pulver

Artemisa annua Öl

Artemisia annuaHerstellung: Für die Herstellung des Beifußöls wird ausschließlich einjähriger Beifuß (Artemisia annua) verwe…

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ÖKOLOGISCHER ANBAU & VERARBEITUNG

Unsere besondere Sorte vermehren wir jedes Jahr über Stecklinge. Die Jungpflanzen werden dann ab Mitte Mai auf den Acker gepflanzt, wo sie bis zum August einen Meter hoch heranwachsen. Durch seinen buschigen Wuchs nimmt der einjährige Beifuß über den Sommer hinweg eine voluminöse Form an und behält durch seine fein gefiederten Blätter dennoch ein zartes Erscheinungsbild. Der einjährige Beifuß sticht mit seinem kräftigen, hellen Grün aus dem Kräutergarten heraus und verströmt einen feinen intensiven, süßlichen Duft. Die frisch geernteten Kräuter werden auf den Stellagen oder in Bündeln im Dachgeschoss des Hofes getrocknet und anschließend eine Etage tiefer verarbeitet. Hierbei legen wir Wert auf eine liebevolle, qualitätsschonende Verarbeitung in Handarbeit. Dadurch können die wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze besonders gut erhalten bleiben. Unser Anliegen ist es, alte Handwerkstechniken und Erfahrungswerte beizubehalten. Unsere Produkte sind natürlich frei von jeglichen künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen. Unsere schonende und nachhaltige Produktionsweise geht weit über die EU-Bio-Richtlinien hinaus und ist zusätzlich durch den Bioland-Verband zertifiziert.

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Artemisia Annua - Einjähriger Beifuß

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