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Gewürzkräuter aus dem Allgäu


Für die Gewürze von artemisia verwenden wir Kräuter aus unserem eigenen Garten. Die Pflanzen werden mit Rücksicht auf Aroma, Wirkstoffe und ätherische Öle von Hand geerntet. Von Mischungen für den Salat bis zum deftigen Abendessen findet ihr hier eine bunte Variation an aromatischen Gewürzen.

Unsere beliebtesten Gewürzkräuter

Kräutersalz
Kraft und Inspiration aus Mineral und Pflanze. Unser Lieblingssalz lässt sich vielseitig in der Küche verwenden.

ab 6,50 €
Erzengelwurzsalz
Dieses Gewürzsalz mit den gemahlenen Samen, Blättern und Wurzeln der Erzengelwurz bringt Licht in unsere Nahrung.

10,20 €
Anis ganz
Süßliche Anissamen mit feinem Lakritzaroma zur Verfeinerung von Brot, Keksen & Kuchen.

Inhalt: 50 g (5,60 € / 100 g)

2,80 €
Bärlauch geschnitten
Das prägnante Gewürzkraut wird gerne zu Bärlauchpesto verarbeitet, und auch Bärlauchkäse oder Frischkäse mit Bärlauch sind s…

Inhalt: 18 g (15,00 € / 100 g)

2,70 €
Basilikum geschnitten
Eine wunderbar mediterrane Note für deine Küche. Der aromatische, leicht süßliche und etwas pfeffrige Geschmack harmoniert p…

Inhalt: 15 g (18,67 € / 100 g)

2,80 €
Baumsalz
Der Baum symbolisiert die Beziehung des Menschen zu Erde und Kosmos.

10,20 €
Beifuß geschnitten
Artemisia vulgarisBeifuß hat einen aromatischen, bitteren und würzigen Geschmack.Das getrocknete blütenreiche Kraut ist sehr…

Inhalt: 12 g (20,00 € / 100 g)

2,40 €
Bergkräuter
Diese Gewürzmischungen verleiht Speisen ein einzigartiges wild, würziges Aroma.

ab 7,00 €
Bergkräutersalz
Unser Bergkräutersalz ist eine Komposition aus einer Vielzahl von fein gerebelten Gewürz- und Heilpflanzen aus unserem Garte…

ab 7,40 €
Bickelbacher Steinsalz

Inhalt: 300 g (0,63 € / 100 g)

ab 2,30 €
Biryani Masala Soul & Spice
Madras Style Reisgewürz

Inhalt: 0.12 l (66,67 € / 1 l)

8,00 €
Blumenzauber
Feine Blüten aus unserem Garten.

ab 8,20 €
Blütenzucker
Unser Allgäuer Blütenzucker bringt die Blühkraft und die Farben und Freuden des Sommers in unsere Speisen. Er eignet sich wu…

ab 10,20 €
Bohnenkraut geschnitten
Bohnenkraut ist sehr aromatisch, ein wenig scharf, und ähnelt leicht dem Pfeffer, daher war es lange als Pfefferersatz für a…

Inhalt: 20 g (14,00 € / 100 g)

2,80 €
Bolognese Soul & Spice
Authentisch italienischer Geschmack

Inhalt: 0.12 l (66,67 € / 1 l)

8,00 €
Chili gemahlen
Dieses Chili ist trotz seines fruchtigen Duftes nicht zu unterschätzen. Sein süß-scharfes Aroma bringt Pep in Currys, Eintöp…

Inhalt: 40 g (8,25 € / 100 g)

3,30 €
Curry Gewürzmischung scharf
Diese feurige Mischung aus Kurkuma, Knoblauch, scharfem Paprika und weiteren feinen Gewürzen tigert dein Geschmacksinn nach…

Inhalt: 50 g (7,40 € / 100 g)

3,70 €
Curry Gewürzmischung süß
Die charakteristische Curryfarbe kommt von der sonnengelben Kurkuma. Und wie sollte es anders sein? So strahlend schön wie d…

Inhalt: 50 g (7,40 € / 100 g)

3,70 €
Dill geschnitten
Das volkstümliche Gurkenkraut ist ideal für Kräuterquark, Salate und helle Soßen.

Inhalt: 15 g (18,67 € / 100 g)

2,80 €
Duft des Orients Soul & Spice
Persische Gewürzmischung

Inhalt: 0.12 l (70,83 € / 1 l)

8,50 €
Dukkah Soul & Spice
Ägyptische Gewürzmischung aus 1001 Nacht

8,50 €
Eintopf- und Suppenkräuter
Unsere handverlesenen Suppenkräuter eignen sich zum verfeinern und würzen von allerlei Speisen.

ab 7,00 €
Erzengelwurzsalz
Dieses Gewürzsalz mit den gemahlenen Samen, Blättern und Wurzeln der Erzengelwurz bringt Licht in unsere Nahrung.

10,20 €
Estragon geschnitten
Estragon schmeckt harzig-herb, süßlich und enthält eine feine Anis-Note. Sein Geschmack ist jedoch eher zurückhaltend und er…

Inhalt: 20 g (15,00 € / 100 g)

3,00 €
Flohsamen ganz
Die reifen Samen sind besonders ballaststoffreich und spielen eine große Rolle in der ayurvedischen Lehre. Sie können gequol…

Inhalt: 90 g (4,00 € / 100 g)

3,60 €

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