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Essen & Trinken

Hier möchten wir ein Sortiment an hochwertigen, gesunden, ehrlichen Bio-Lebensmitteln bieten. Bei der Auswahl achten wir besonders darauf, dass die Erzeugnisse weitgehend naturbelassen sind und unsere Partnerbetriebe mit schonenden Verfahren arbeiten.
Tee aus Kräutern u. Früchten
Die eigene Teemischung aus heimischen Pflanzen herstellen und diese selbst in der Natur sammeln – ein Genuss für alle Tee-Li…

17,00 €
Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs
Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informie…

12,00 €
Vermarktung von Kräuterprodukten
Sammeln, verarbeiten, verkaufen? Leider ist es nicht ganz so einfach … Sie möchten Kräuterkurse oder Kräuterwanderungen anbi…

15,90 €
Wildfrüchte
Ein Salat aus Ahornblättern? Ein Chutney aus wilden Schlehen? Likör aus Buchenblättern? Ein leckeres Gelee aus Fichtenspitze…

9,99 €
Unsere essbaren Wildpflanzen
Auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald wachsen überraschend viele Pflanzen, die unseren Speiseplan bereichern. Kräuterex…

18,00 €
Backen mit Buchweizen
Buchweizen ist eine Entdeckung für die gesunde Küche! Er ist basisch und verhilft dadurch zu einem ausgeglichenen Säure-Base…

28,00 €
Milchsauer eingelegt
Gemüse milchsauer einzulegen ist eines der natürlichsten und ältesten Verfahren zur Vorratshaltung. Sauerkraut ist das bekan…

16,95 €
Handbuch Brotbacköfen selber bauen
Noch nie war es so leicht, sich den Traum vom selbst gebauten Brotbackofen zu erfüllen! Immer mehr Menschen legen Wert auf e…

32,90 €
Gesunde Knollen
Erdig · deftig · lecker!Knollen und Wurzeln waren vor langer Zeit ein wichtiger Bestandteil von Nahrung und Medizin. Zunächs…

19,99 €
Slow Food Genussführer
Wenn nach langer Wartezeit die Restaurants endlich wieder geöffnet haben, ist das die Gelegenheit, gastronomische Schätze in…

36,00 €
Wilde Küche - Kochen am offenen Feuer
Das Kochen am Feuer draussen in der freien Natur übt eine ganz eigene Faszination und Sinnlichkeit aus, es ist verbunden mit…

32,00 €
Die Wege des Honigs
Lassen Sie sich entführen zu Honigsammlern auf indonesischen Riesenbäumen, an Felshängen in Indien, zu Imkern in der Türkei,…

49,95 €
World Food Café
Im Londoner Covent Garden führten Chris und Carolyn Caldicott von 1991 bis 2010 ihr berühmtes World Food Café, in dem sie kö…

25,00 €
Die Rezepte unseres Lebens
Die Liebe zur Natur, zahlreiche Reisen und traditionelle Bräuche prägen bis heute die Küche der Familie Storl. Für dieses Bu…

28,00 €
Kräuterrezeptbuch
Hausmittel, Salben, Säfte, Marmeladen, Kräuterwein, Liköre, Essig, Ö,

19,90 €
Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen
Naturheilkunde aus dem Kloster

12,99 €
Vegane Hausmannskost
Die Klassiker der österreichischen Küche versprechen Gaumenfreuden, die sich auch vegan umsetzen lassen. Diese Lieblingsgeri…

16,90 €
Säure-Basen Kochbuch
Neue Energie und perfekt in Balance mit basischen Lieblingsgerichten.

18,99 €
KinderGarten
Pflanzenporträts, Rezepte, Bastelobjekte und Experimente - auch für Balkongärtner

32,00 €
Das große Buch vom Essen
Alles, was man rund ums Essen wissen muss: ökologische, gesundheitliche und historische Aspekte in einem wunderschön gestalt…

20,00 €
Die Wurzeln des guten Geschmacks
Warum eine neue Esskultur beim Anbau beginnt: Carlo Petrini, Gründer von Slow Food, diskutiert mit Stefano Mancuso, Biologe…

10,00 €
Das Original Hütten-Kochbuch
Bergrezepte und alpine Lebensart

20,00 €
Chilifeuer und Knollengenuss
die essbaren Nachtschattengewächse

16,80 €
Geschenke wachsen vor der Tür
Nachhaltige Geschenke aus der Natur – einfach selbst basteln & sammeln

13,00 €
Gesund
Das medizinisch-kulinarische Kochbuch

32,00 €

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Fastenfreund
Dieser Tee fördert das Abgeben und hilft uns beim Lösen von Allem überflüssigen.

Inhalt: 20 g (34,00 € / 100 g)

6,80 €
Wohltuer
Diese frisch-zitronige Teemischung öffnet die Türen für die lichtvollen Augenblicke im inneren Raum.

Inhalt: 20 g (34,00 € / 100 g)

6,80 €