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Essen & Trinken

Hier möchten wir ein Sortiment an hochwertigen, gesunden, ehrlichen Bio-Lebensmitteln bieten. Bei der Auswahl achten wir besonders darauf, dass die Erzeugnisse weitgehend naturbelassen sind und unsere Partnerbetriebe mit schonenden Verfahren arbeiten.
Vermarktung von Kräuterprodukten
Sammeln, verarbeiten, verkaufen? Leider ist es nicht ganz so einfach … Sie möchten Kräuterkurse oder Kräuterwanderungen anbi…

15,90 €
Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs
Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informie…

12,00 €
Backen mit Buchweizen
Buchweizen ist eine Entdeckung für die gesunde Küche! Er ist basisch und verhilft dadurch zu einem ausgeglichenen Säure-Base…

28,00 €
Unsere essbaren Wildpflanzen
Auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald wachsen überraschend viele Pflanzen, die unseren Speiseplan bereichern. Kräuterex…

18,00 €
Die Küche zum Kochen
Wie sieht eine Küche aus, in der mit Lust gekocht werden kann? Wer keine 08-15-Einbauküche möchte, sollte dieses Buch lesen.…

22,00 €
Handbuch Brotbacköfen selber bauen
Noch nie war es so leicht, sich den Traum vom selbst gebauten Brotbackofen zu erfüllen! Immer mehr Menschen legen Wert auf e…

32,90 €
Slow Food Genussführer
Wenn nach langer Wartezeit die Restaurants endlich wieder geöffnet haben, ist das die Gelegenheit, gastronomische Schätze in…

36,00 €
Zopfbrot mit Blaulicht
Kulinarische und andere Kurzgeschichten aus dem Leben des Loretto-Bäckers, wundervoll illustriert und mit passenden Backreze…

18,00 €
Wilde Küche - Kochen am offenen Feuer
Das Kochen am Feuer draussen in der freien Natur übt eine ganz eigene Faszination und Sinnlichkeit aus, es ist verbunden mit…

32,00 €
Die Wege des Honigs
Lassen Sie sich entführen zu Honigsammlern auf indonesischen Riesenbäumen, an Felshängen in Indien, zu Imkern in der Türkei,…

49,95 €
Gesunde Knollen
Erdig · deftig · lecker!Knollen und Wurzeln waren vor langer Zeit ein wichtiger Bestandteil von Nahrung und Medizin. Zunächs…

19,99 €
Die Wurzeln des guten Geschmacks
Warum eine neue Esskultur beim Anbau beginnt: Carlo Petrini, Gründer von Slow Food, diskutiert mit Stefano Mancuso, Biologe…

10,00 €
Gut Brot will Weile haben
Brot ist ein ganz besonderes Produkt. Es braucht Zeit und keine Zusatzstoffe. Das ist für Günther Weber sonnenklar. Frisch a…

26,00 €
Die Rezepte unseres Lebens
Die Liebe zur Natur, zahlreiche Reisen und traditionelle Bräuche prägen bis heute die Küche der Familie Storl. Für dieses Bu…

28,00 €

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Nach dem Essen
Diese Teemischung lässt den Moment der Sättigung in Dankbarkeit geniessen.

Inhalt: 20 g (34,00 € / 100 g)

6,80 €
Bauchgesang
Diese feine Kräuterteemischung wärmt und durchklingt den Bauch.

Inhalt: 20 g (34,00 € / 100 g)

6,80 €
Fastenfreund
Dieser Tee fördert das Abgeben und hilft uns beim Lösen von Allem überflüssigen.

Inhalt: 20 g (34,00 € / 100 g)

6,80 €
Wohltuer
Diese frisch-zitronige Teemischung öffnet die Türen für die lichtvollen Augenblicke im inneren Raum.

Inhalt: 20 g (34,00 € / 100 g)

6,80 €