Bergkräuter
Diese Gewürzmischung lässt sich vielseitig in der Küche verwenden. Sie verleiht Suppen und Eintöpfen, aber auch Fisch- und Fleischgerichten ein einzigartiges wild, würziges Aroma. Auch gut verwendbar für Kräuterbutter, Kräuterquark oder zum marinieren.
Inhalt: fein gerebelte Kräuter: Quendel, Bärlauch, Dost, Bohnenkraut, Schabzigerklee, Thymian, Ysop, Schnittsellerie, Liebstöckel, Ringelblumen und Holunderblüten u.a
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