Salbei
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Salvia officinalis
Ihren Namen erhielt die botanische Gattung Salvia vom lateinischen Wort "salvare" - das bedeutet heilen. Kein Wunder, denn bereits in der Antike wurde die Gattung Salvia für ihre außerordentliche Heilwirkung geschätzt.
Der Echte Salbei ist eine von circa 900 Arten, die alle heilende Wirkstoffe enthalten.
Auch heute noch sind die hocharomatischen Blätter bekannt für ihre gesundheitliche Wirkung, denn Salbeitee soll Halsschmerzen und Heiserkeit lindern, die Verdauung fördern, und allgemein bei Infektionskrankheiten helfen. Seine Inhaltsstoffe wirken antibakteriell, desinfizierend, beruhigend und krampflösend.