Gemüsepaprika 'Ochsenhorn'
Capsicum annuum
Diese Capia-Paprika eignet sich hervorragend zum Einlegen und Einfrieren, aber nicht zum Blanchieren.
Die Früchte erinnern grob an ein Horn, sie sind lang-kegelig und etwas gebogen. Die Sorte verzeichnet häufig einen hohen Ertrag mit ca. 5 bis 15 cm großen Früchten. Sie reifen von grün auf rot glänzend und sind eher dünnwandig.