Edelkastanienhonig
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Ein Bienenstand darf jedes Jahr für 2-3 Wochen in die Pfalz. Hier haben die Römer großflächig
Edelkastanien angebaut und so gibt es hier auch heute noch große Vorkommen dieser Baumart.
Wenn die Esskastanien, wie die Edelkastanien auch genannt werden, blühen, dann kann dort eine
ganz besondere Honigsorte gewonnen werden. Edelkastanienhonig schmeckt unverwechselbar, sehr
herb mit einer deutlichen bitteren Note. Der Honig bleibt sehr lange flüssig und hat eine dunkle
Farbe. Er ist für alle die richtige Wahl die einen Honig außergewöhnlichen Honig suchen. Wer
Edelkastanienhonig mag, der liebt Ihn!
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