Auf 300 qm Gemüseland den Bedarf eines Haushalts ziehen
Hoher Ertrag auf kleinster Gartenfläche. Wie man auf kleinstem Raum erfolgreich einen Nutzgarten anlegt und erfolgreich bewi…
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Basiswissen Selbstversorgung aus Biogärten
Individuelle und gemeinschaftliche Wege und Möglichkeiten
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Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten
Gut leben vom eigenen Gemüseanbau! Du träumst von deinem eigenen Market-Gardening-Betrieb und brennst für biologische Landwi…
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Biodünger selbst herstellen
Gesunde Pflanzenpracht ganz ohne Chemie für den Garten selbst herstellen und anwenden.
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Bodenkunde und Standortlehre
Kompakt dargestelltes Grundlagenwissen zum Verständnis von Bodenentwicklung und Nutzung.
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Das große Biogarten-Buch
Das umfassende Nachschlagewerk für Biogärtner*innen! Vom Anbau eigener Kartoffeln bis zur Ernte von Erdbeeren: dieser Ratgeb…
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Das grosse Bodenhandbuch
Die Allround-Methode für gesunde Böden, besseres Klima und mehr Ertrag bei weniger Arbeit
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Das große Handbuch Waldgarten
Seit Jahrhunderten bestehen in den Tropen und Subtropen nachhaltig nutzbare Waldgärten.
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Das leise Sterben
Während die Weltbevölkerung rasant auf die 8. Milliarde zusteuert und immer mehr Menschen am Wohlstand teilhaben wollen, bre…
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Das Prinzip Waldgarten
Von den Baumkronen bis tief in die Erde verwurzelt: Multifunktionaler Lebensraum für alle.
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Das Wunder von Mals
Ein unbeugsames Dorf in Südtirol hört nicht auf, den Pestiziden Widerstand zu leisten.
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Der grosse Weg hat kein Tor
Wenn wir die Art und Weise ändern, in der wir unsere Nahrung anbauen, ändern wir unsere Nahrung, ändern wir unsere Werte. Di…
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Der Permakultur-Garten - Anbau in Harmonie mit der Natur
Dieses Buch befasst sich speziell mit der Umsetzung des Permakultur-Konzeptes im Garten.
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Die Pflanzendecke unserer Landschaften
Hans-Christoph Vahle entwickelt eine Botanik, die über die Betrachtung einzelner…
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Die Wurzeln des guten Geschmacks
Warum eine neue Esskultur beim Anbau beginnt: Carlo Petrini, Gründer von Slow Food, diskutiert mit Stefano Mancuso, Biologe…
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Dynamischer Agroforst
Bereits vor Jahrhunderten nutzten die Inka die Anbaumethode Agroforst, eine Kombination von Land- und Forstwirtschaft. Dabei…
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Einfache Lauben und Hütten selbst gebaut
Wenn Erwachsene Lauben, Hütten und Baumhäuser im Garten bauen und mit Material, Werkzeug, Konstruktionen und Formen experime…
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Geheimnisse der fruchtbaren Böden
Die Humuswirtschaft als Bewahrerin unserer natürlichen Lebensgrundlagen. Die schleichende Boden- und Grundwasservergiftung u…
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Handbuch Bio-Obst
Von Apfel bis Marone, von der Wurzel bis zur Krone – alles, was Sie über den Anbau von Obst wissen müssen!In einzigartig umf…
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Handbuch Pflanzenschutz im Bio-Garten
Gesunde Pflanzen, aber bitte ohne Chemie! Wirkungsvolle Maßnahmen gegen Schädlinge und Krankheiten im Biogarten. Wer kennt d…
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Handbuch Samengärtnerei
Ein eigener Garten – mit eigenem Saatgut! Dieses Handbuch zeigt dir, wie es geht: Vom eigenen Gemüse nicht nur Früchte, sond…
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