Brennnessel-Rucola Bio-Pesto
Das Brennessel-Rucola Bio-Pesto ist ein würzig-herbes Pesto aus frischen Kräutern. Im DueH mit Rucola kommt das Krafpaket Brennnessel in unserem „Brennnessel-Rucola Bio-Pesto“ eher mild daher. Gewürzt mit Tomaten und Salz, sowie einer Prise schwarzem Pfeffer erfüllt es alles, für was ein Pesto stehen soll: gesund, stärkend und vor allem Genuss pur, mit einer leicht herben Note!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Schmackhaft und schnell aufgetischt: Unsere Brennnessel-Rucola Bio-Pestos schmecken lecker zu Pasta (Spaghetti, Penne oder Tagliatelle) und auch zu Gnocchis, Reis, Kartoffeln und Gemüse. Besonders lecker schmecken unsere kalt-verarbeiteten Pestos aus frischen Kräutern auch einfach nur auf einer Scheibe Brot (Baguette, Ciabatta oder Vollkornbrot) und vielleicht einem kleinen Salat dazu. Wer mag, kann auch einen Löffel Pesto einfach dem Rührei hinzufügen. Zu Pfannkuchen und Crêpe als Aufstrich passen sie ebenso. Das Ganze einrollen und ebenfalls zu Salat servieren - schmeckt herrlich frisch, besonders im Sommer! Weitere Serviervorschläge und Rezepte unter www.sellgmachts.de oder in unserer Broschüre.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Zutaten: Bio-Olivenöl* nativ, Bio-Brennnessel* (11%), Bio-Weissweinessig*, getrocknete Bio-Tomate* gesalzen, Bio-Sonnenblumenkerne*, Bio-Rucola* (5%), Bio- Basilikum*, Steinsalz, Bio-Pfeffer*. * = Zutaten aus biologischem Landbau.
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