Bio Buchweizenschrot
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Bei Buchweizenschrot, auch als Grütze bekannt, handelt es sich um geschrotete Buchweizenkörner.Sehr häufig findet das Schrot Verwendung im Müsli, zusammen oder als Ersatz für Haferflocken.
Aber es kann noch mehr:Ob als Porridge, in selbstgemachtem Granola bwz. Knuspermüsli, als süßer oder deftiger Brei. In Bratlingen, angeröstet oder ungeröstet im Brot, als Topping für Backwaren (z.B. auf Bagels), als Kekse (ähnlich Haferkeksen) oder Buchweizenmilch.Hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Wie auch beim ganzen Korn gilt, durch Anrösten wird der Geschmack nussiger und intensiver.
Hinweis: Kann Spuren von Gluten enthalten.
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