Aronialikör
Ein feiner Tropfen Aronia.Die von Hand gepflückten Beeren und die Verarbeitung durch eine regionale Manufaktur machen diesen Likör zu etwas Besonderem. Auch deswegen schmeckt er jedes Jahr etwas anders - was gut so ist - aktuell hat er eine feine Vanillenote.
In Buchloe im Ostallgäu baut das Familienunternehmen Allgäu Aronia seit fast 10 Jahren biologisch und nachhaltig diese besondere Beerensorte an. Aufgrundihrer blutzuckersenkenden Eigenschaft fand die Aroniabeere als alternativerFruchtsaft bei Diabetes ihren Weg in die Landwirtschaft der Familie. Die Aroniabeere,auch Apfelbeere genannt, wird zunehmend für ihre wertvollen, gesundheitsförderndenInhaltsstoffe geschätzt. Neben verschiedenen Vitaminen, vor allem Vitamin C, Eund K, enthält die Ackerfrucht Mineralstoffe wie Eisen und Zink und ist reichan Antioxidantien.